2023年中国干果产业链结构、需求规模、供给规模及市场平均价格走势分析[图]

报告格式：纸质版 电子版 纸质+电子版

出品单位：共研网

干果是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤、油炸或其他加工工艺制成的食品钯金价格走势图。干果主要有树坚果及种子类干果，树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃和板栗等；种子类干果包括花生、葵花子和南瓜子等。

干果产业链上游主要为农机、化肥等行业，下游主要通过商超、电商等渠道销售至终端消费者钯金价格走势图。

干果产业链结构

资料来源：共研产业咨询（共研网）

中国干果坚果食品历史悠久，由于其特殊的营养保健功能，价廉物美，数千年来一直备受中国消费者的青睐，干果行业需求规模不断攀升钯金价格走势图。2022年中国干果需求量从2014年的592.1万吨增长至889.6万吨；干果市场规模从2014年的1161.5亿元增长至2135.6亿元。预计2023年中国干果需求量约达到931.2万吨，市场规模约达到931.2亿元。

展开全文

2014-2023年中国干果行业需求规模情况

资料来源：共研产业咨询（共研网）

中国是全球坚果消费大国，除核桃外，中国市场大部分的坚果多为进口产品钯金价格走势图。从长远来看，中国的坚果消费仍将不断增长，为了满足市场需求，中国干果行业供给规模呈增长趋势。预计2023年中国干果产值1157.7万吨，较2014年增长547.9万吨；干果产量950.5万吨，较2014年增长328.8万吨。

2014-2023年中国干果行业供给规模情况

资料来源：共研产业咨询（共研网）

近年来，随着社会的不断发展，干果作为一种生活方式被更多的人群所接受，随着人民消费水平的提高、主力消费人群的更迭，消费者对健康、营养、安全以及高品质干果的需求持续攀升钯金价格走势图。干果消费需求呈现出多样性，行业处在消费升级阶段，市场仍处在上升期。

干果属于快速消费品，其销售会受到国民经济整体景气程度和居民可支配收入变化影响钯金价格走势图。随着我国城镇化水平的不断提升及中小城市消费需求的兴盛，我国干果市场需求量呈持续增长势头，品种逐渐多样化，人们消费方式日益多元化、休闲化，但与此同时，干果行业的高景气吸引众多参与者进入，行业较低的集中度和较高的同质化程度导致价格竞争成为主要手段，产品价格增长势力微弱。预计2023年中国干果平均价格24.36元/千克，较2022年增长1.46%。

2014-2023年中国干果市场平均价格走势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

更多行研报告内容请见共研产业咨询（共研网）《中国干果市场全景调查与战略咨询报告》，共研产业咨询（共研网）专注于产业咨询和研究，提供更权威专业、更高性价比的行研咨询报告产品和服务钯金价格走势图。